薪ストーブでピザ

GWは家族全員が揃いましたので　薪ストーブでピザを焼きました。家族でわいわい言いながら作るピザは毎回　格別に美味しく感じ　お酒もすすみます。私は毎回　焼く係りなのですが　熾き火は少なめで　大体十分で焼きあがります。熾きの量が多い場合は　２～３分でもOKですが　今回は魚介類を入れましたので　じっくりと焼くことに。　本当にプロ？！と思う位　美味しく焼きあがりました。最高　ピザ！！　


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